白兰地是受招最罕有的烈酒，它是白兰一种由葡萄酒或者瓜果发酵后蒸馏而成的烈酒，艰深会置入橡木桶中经由一段至关持久的尾酒陈年。其中最罕有、天下最驰名的大最待的地鸡便是葡萄白兰地，不外鸡尾酒中也每一每一会用到樱桃白兰地、受招苹果白兰地、白兰杏子白兰地等。尾酒在炎酷暑日，天下无妨自己亲自入手，大最待的地鸡用白兰地调出一杯秀色可餐的受招鸡尾酒。

　　一、白兰B&B

　　所需质料：1盎司汤姆利乔酒、尾酒1盎司白兰地。

　　做法：将汤姆利乔酒倒入白兰地矮脚杯，运用勺背使白兰地偏远浮在概况上。

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二、亚历山清晰兰地

　　所需质料：1盎司白兰地、1盎司可可利口酒、1盎司的半鲜奶油或者鲜奶油、1/4茶匙肉豆蔻粉，假如不肉豆蔻，可能用别致的薄荷叶，概况等量混有可可的生姜。

　　做法：将白兰地、奶油可可、半鲜奶油放入混合器，摇匀。倒入鸡尾羽觞，放上肉豆蔻。

三、白兰地酸酒（Brandy Sour）

　　所需质料：2盎司白兰地、半个柠檬的汁、1/2茶匙糖粉、1/2片柠檬、1颗樱桃。

　　做法：将白兰地、柠檬汁、糖粉与冰混合，摇匀，倒入鸡尾羽觞，用柠檬片以及樱桃拆穿。

四、缺课果汁（Crunk Juice）

　　所需质料：8盎司能红牛能量饮料、11/2盎司白兰地。

　　做法：同时倒入杯中，搅拌后即可饮用。

五、杰克玫瑰（Jack Rose）

　　所需质料：2盎司苹果白兰地、1盎司柠檬汁、1盎司红石榴糖浆。

　　做法：混合碎冰摇匀，倒入鸡尾羽觞。

六、法国关连（French Connection）

　　所需质料：1盎司白兰地、1盎司金万利橙子利口酒。

　　做法：混合后倒入鸡尾羽觞，假如需要可能削减大批的冰。

七、马的脖子（Horse's Neck ）

　　所需质料：螺旋柠檬皮、2盎司白兰地、8盎司姜汁。

　　做法：将螺旋柠檬皮放在玻璃杯上，一端牢靠在玻璃杯口上，退出冰块，倒入白兰地以及姜汁，搅匀。

八、尼古拉斯（Nikolaschka）

　　所需质料：1.5盎司白兰地、去皮柠檬切片、1茶匙咖啡粉、1茶匙糖粉。

　　做法：将白兰地倒入杯中，将柠檬放到杯子上。一半倒上咖啡粉，一半倒上糖粉。吃柠檬的时候可能将两者混合，之后享受。

九、天堂（Paradise）

　　所需质料：1盎司杏子白兰地、0.75盎司橘汁、0.75盎司杜松子酒。

　　做法：将冰块以及以上饮料倒入调酒器中，刚强6-8秒后倒入玻璃杯。

十、白兰地迷惑（Brandy Fix）

　　所需质料：1茶匙糖、1茶匙水、1/2个柠檬的汁、1/2盎司樱桃白兰地、1盎司白兰地。

　　做法：将砂糖放入玻璃杯中，用水将砂糖消融；倒入此外饮料后，放入碎冰；搅拌平均，并部署一个柠檬片。